4月5日よりベトナムカフェとして新装開店したモクチョーイさんへ
遊びに行ってきました。
相変わらずのモクチョーイさんらしいベトナムを感じさせる、
ちょっと懐かしい感じのするまったり空間。
素敵なカフェになっていました。
おいしそうな匂いが漂い、おしゃべり&料理を楽しむお客さんでいっぱいの店内。
ずっと食べたかったフォーを私もいただいてきました。
それから、お土産用にテイクアウトでバインミー(ベトナム版サンドイッチ)も。
ベトナム人の旦那さん、ダクさんのつくる本場のフォー。
鳥ガラと野菜でじっくり手間ひまかけてとったダシのスープ。
やさしい味でとっても美味しかった〜。
普段、ラーメンなど食べてもスープは飲めない私ですが、
きっちりスープまで完食しちゃいました。
テイクアウトのバインミーも美味、独特のベトナムフレイバーたっぷりの
具がクセになります。
そのほか、モクチョーイさんでしか味わえない、季節のメニュー&
本格的なこだわりのベトナム料理たくさんあります。
ぜひ、堪能しに行ってみてください。
出産を間近に控えた奥さまに変わり、笑顔の素敵なダクさんが
お出迎えしてくれますよ〜。
モクチョーイさんのブログ↓
http://mocchoi.exblog.jp/17390762/


